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O 1835 Carne e Brasa é um convite a união do Kempinski Laje de Pedra com o 20BARRA9. É na união dos nossas forças, ideias, valores, visão e história que acreditamos para construir um lugar que quer fazer história no Rio Grande do Sul.
1835 é o ano da Revolução Farroupilha. É o ano em que o Brasil percebeu o Rio Grande do Sul e a nossa vocação da luta pela liberdade. O 1835 Carne e Brasa nasce do respeito à ancestralidade. Da nossa vontade de criar um símbolo da carne feita na brasa para o nosso estado.
Acreditamos que é em volta do fogo que vivemos alguns dos melhores momentos das nossas vidas.
Queremos ser essa roda de fogo na sua história.
Um lugar pra você colecionar grandes memórias.
Bem-vindo ao 1835.
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